Petit Hotel de luxe del Solsonès amb restaurant gastronòmic cerca professional responsable de sala amb experiència contrastada en establiments de luxe.

T’agrada el tracte amb el públic, ets detallista i gaudeixes de la gastronomia? Et volem conèixer!

FUNCIONS:

Planificar tot el servei de bar i restaurant.

Definir i supervisar l’acompliment dels diferents protocols d’actuació abans, durant i després del servei.

Donar la benvinguda i acomodar als clients.

Gestionar reserves i assignacions.

Prendre comandes i assessorar de l’oferta gastronòmica del restaurant.

Crear i organitzar equips de treball (quadrants, torns, festius)

Realitzar les comandes als proveïdors.

Organitzar i planificar esdeveniments i banquets.

CONDICIONS:

?Incorporació: immediata

Horari: migdia: 11:00-16.30h / Nit: 20:00-23:30/00h

Festius: 1,5 dies

Salari: 25.000€/bruts any + incentius per banquets

Contracte: estable, directe amb l’establiment

Bon ambient de treball i instal·lacions de somni