Descripción del empleo



- Coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Responder de forma eficiente a las posibles quejas de los clientes.
- Realización de los horarios semanales del personal, gestión de vacaciones.
- Realización del pedido de material e inventario.
- Controlar los costes de personal y posibles incidencias.
- Coordinar procesos de selección, formación y motivación personal.
- Gestión de reservas y mailing del restaurante.
- Realizar cambios/mejoras/consultas en acuerdo con dirección y los respectivos departamentos con el fin de optimizar nuestros servicios.
- Establecer la política de compras, tanto de materias primas como de la maquinaria e instalaciones.
-Establecer la estrategia de comunicación del restaurante y las acciones necesarias para su correcta promoción.
- Controlar la calidad de la oferta de servicios del establecimiento y la atención al cliente sean adecuadas.
- Atender personalmente a las reservas de los clientes e incluso sus posibles quejas y reclamaciones.
- Poner en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral.

Si cumples con todos los requisitos y tienes experiencia anterior con las funciones descritas anteriormente, no lo dudes.

¡Te estamos esperando!
Requisitos mínimos

- Experiencia mínima de 3 años
- Formación en restauración
- Capacidad de lidiar con gran volumen de trabajo
- Inglés Alto