Ayudante de cocina - Ibiza
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Agregado antes 509 Dias
  • Balears (Illes),general,Sant Llorenç des Cardassar
  • full-time
  • Salario sin especificar
Job Description:
Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Esta publicación es para nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa.



Tus principales funciones serán:

* Dar soporte en la preparación de los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
* Velar por la excelente presentación de los platos.
* Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
* Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras.
* Limpiar y ordenar su partida
* Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
* Otras tareas propias del dpto.


A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo
* Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Requisitos mínimos

* Formación: Diplomatura en Hostelería(preferiblemente)
* Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de ayudante de cocina.
* Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
* Indispensable contar con vivienda en la isla, el hotel NO brinda alojamiento.


Se valorará positivamente: Organización en el trabajo - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo- Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
Número de empleo 894637
metapel
Company Details:
Insotel Hotel Group
Tamaño de la empresa:
Industria:
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel est...
Los trabajos en el sitio son tanto para hombres como para mujeres