Descripción del empleo

¿Te gustaría trabajar en una empresa líder en el sector de la alimentación? Si tienes experiencia como técnico/a de calidad en dicho ámbito y eres una persona responsable, esta es tu oportunidad.



Algunas de las funciones a realizar serán:



-Controlar las temperaturas de las cámaras frigoríficas.

-Controlar la correcta manipulación de los/las operarios/as para verificar el cumplimiento de los procedimientos.

-Realizar controles operativos para verificar el correcto desarrollo en los diferentes puestos de trabajo.

-Controlar y analizar el agua para evitar posibles contaminaciones.

-Controlar y supervisar las taquillas del personal para evitar que pueda haber contaminación cruzada.

-Realizar toma de muestras de canal, producto, agua y superficies.

-Dar soporte al resto del departamento para aplicar medidas correctiva.

-Controlar las operaciones de limpieza y la correcta trazabilidad del producto para cumplir protocolos internos y legislación vigente.



El trabajo principal se llevará a cabo en la planta.
Requisitos mínimos

-Muy valorable experiencia en el puesto y/o sector
-Imprescindible FP Medio o Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o Grado en Química, Física, Biología o Ciencias y Tecnología de los Alimentos.